¿Qué es el
Palmeral de Elche? La mayoría de la gente respondería que palmeras y poco más
pero no es ni mucho menos solo eso. El palmerero del Museo del Palmeral, David
Maciá, comenta que “la forma más sencilla de definirlo sería
como el conjunto de huertos de palmeras que hay en la ciudad; pero no hay que
verlo como jardinería, sino como agricultura y de lo que se vivió en Elche
durante más de 1.000 años hasta que dejó de ser rentable hace poco más de 100”.
Cuando
llegaron los árabes a Elche encontraron un paisaje totalmente árido con palmeras
dispersas que no servían para la agricultura. Además de un agua que era salobre
y no se podía utilizar. Así que la única forma que tenían para poder cultivar
era mediante la implantación del sistema de oasis, una técnica característica
del Norte de África y Oriente Medio. Un agrosistema donde los musulmanes
optimizaban al máximo todos los recursos de estas tierras casi desérticas y en
especial, el agua.
Una de las acequias. TuristAlicante |
Los huertos ilicitanos, con más de 200.000
ejemplares, están formados por bancales trapezoidales, y muchas ocasiones
cuadrangulares, en cuyos márgenes aparecen plantadas palmeras en filas
sencillas o dobles, siempre coincidiendo con el trazado de las acequias de
riego. Estos alineamientos actúan como pantallas que preservan a los cultivos
del sol y del viento. Como resultado de esto, se fue desarrollando en la ciudad
una agricultura intensiva a varios niveles con el cultivo simultáneo de
palmeras datileras que producen dátiles y palma blanca, árboles frutales y plantas
herbáceas.
El
tradicional sistema por acequias con el que se riega el Palmeral de Elche no es
demasiado conocido, incluso entre la gente de la ciudad. Pocos saben que la
Unesco declaró este bien Patrimonio de la Humanidad en el año 2000 por la
transferencia del paisaje del oasis de un continente a otro vinculado al
tradicional sistema de riego. “Es
una especie de hermanamiento con vestigios de la cultura islámica en Elche muy
similares de lo que aún quedan allí”, comenta Maciá. Asimismo, la experta y
expromotora de la Asociación Unesco La Cultura del Oasis, Mercedes Aranzueque,
es mucho más contundente y afirma que “sin este sistema de riego el
reconocimiento por parte de la Unesco sería automáticamente descatalogado”.
Además de los valores sociales y culturales, el
Palmeral de Elche tiene un gran valor medioambiental. La gran masa vegetal da
lugar a un hábitat singular y único en su entorno. Este sistema está en serio
peligro por culpa del picudo rojo. “El picudo está cada día más fuerte”,
comenta Maciá. Según señala el palmerero: “En el palmeral histórico- urbano- no
se encuentra la aglomeración de este parásito pero sí en las palmeras de
alrededor. En las palmeras del campo, está absolutamente plagado. Esto no es
nada halagüeño”. Los investigadores y científicos especializados han intentado
por varios medios acabar con esta plaga que está matando a muchas palmeras de
la ciudad cada día, “pero lo único que realmente funciona a día de hoy es el
tratamiento químico, los plaguicidas, pero se echa lo que deja la ley, es
decir, dos veces al año”. La combinación con otros productos químicos es para
muchos la solución al problema pero como comenta Maciá, “esa acción para una
palmera en el jardín de una casa sí, pero para tratar el tremendo Palmeral de Elche
es echar mucho veneno al ecosistema, y de momento eso no lo veo una solución”.
En definitiva, el picudo es un parásito muy fuerte y de momento lo seguirá
siendo. “Los palmereros lo decimos muchas veces: si los picudos fueran del
tamaño de un perro saldríamos corriendo”, ironiza.
Palmera de cinco brazos. TuristAlicante |
Asimismo, el Palmeral de Elche ha atraído
históricamente a muchos curiosos. Entre sus más de 90 huertos catalogados el
más famoso ha sido, sin duda, el Huerto del Cura. Este Jardín Artístico cuenta
con una extensa lista de visitantes. Uno de los más ilustres fue la emperatriz
Elisabeth de Austria, más conocida como Sissi, quien visitó el Huerto del Cura
en el año 1894 y quedó impresionada al ver la palmera de siete brazos. Le
comentó a su propietario, el capellán Castaño, que esa palmera tenía un poder y
una fuerza digna de un imperio. Después de aquello el capellán Castaño decidió
llamarla la ‘Palmera Imperial’. El Huerto del Cura también recibió la visita
del pintor Joaquín Sorolla ya que la Hispanic Society le había encargado pintar
varios paisajes españoles y Elche fue
unos de los lugares elegidos.
Así que el
Palmeral de Elche, y su tradicional sistema de riego, siempre han formado parte
de la economía de Elche y no solo son palmeras como piensan muchos. Asimismo,
el Ayuntamiento, a través de VisitElche, quiere potenciar itinerarios
turísticos sobre este Patrimonio de la Humanidad como la ‘Ruta del agua’ y la
‘Ruta del palmeral’. Por ello, el agua “es muy importante porque en la ciudad le
da y le seguirá dando sentido a todo”, señala Aranzueque.
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